Drodzy Czytelnicy! Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na marchewkowe purée z imbirem, które łączy w sobie intensywny smak i zdrowe składniki. To danie może pełnić różne role: jako samodzielna przekąska, wyjątkowy dodatek do dań głównych lub interesująca sałatkowa dressing. Zaskoczy Was jego uniwersalność i smakowe doznania!
Dlaczego warto spróbować?
To purée może być wykorzystywane na wiele sposobów. Gęste, kremowe i jednocześnie lekkie, świetnie sprawdzi się jako dip do chlebów pita, świeżych warzyw czy grzanek. Może również być aromatycznym dodatkiem do grillowanej ryby lub kurczaka. Co więcej, po dodaniu wody można zamienić je w smakowity dressing do sałatki, co czyni je idealnym rozwiązaniem na każdą porę roku.
Kluczowe składniki:
- 2 średnie marchewki
- 1 ząbek czosnku
- Kawałek świeżego imbiru (około 2 cm)
- 1 łyżka tahini (pasta sezamowa)
- Sok z ćwiartki cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól do smaku
- Woda w razie potrzeby
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
ciąg dalszy na następnej stronie
