Oto przepis na miękkie nadziewane bomby, idealne na deser lub przekąskę. Te przysmaki wypełnione są delikatnym kremem i według uznania można je wzbogacić czekoladą lub dżemem. Oto jak je przygotować:
Składniki na bombki:
250 ml pełnego mleka
7 g suchych drożdży piwnych
500 g mąki 00
100 g cukru
2 jajka
80 g miękkiego masła
Szczypta soli
Składniki na krem:
500 ml pełnego mleka
4 żółtka
100 g cukru
40 g mąki
Tarta skórka z cytryny (opcjonalnie)
Wanilia (ekstrakt lub jagoda, opcjonalnie)
Metoda:
ciąg dalszy na następnej stronie
