Pomarańczowy pączek

Składniki:
– 350 g mąki
– 1 jajko
– 2 łyżki cukru
– 2 łyżki oleju
– 90 ml soku pomarańczowego (około soku z 2 pomarańczy)
– 120 ml ciepłego mleka
– Szczypta soli
– 8 g suszonych drożdży na chleb
– Cukier puder (do posypania)
– Olej do smażenia

Procedura:
1. Przygotowanie ciasta:
– Do dużej miski przesiej mąkę, a na środku zrób wgłębienie.
– Dodać jajko, cukier, olej, sok pomarańczowy i ciepłe mleko.
– Do jednej strony mąki dodać sól, a do drugiej rozdrobnione drożdże, tak aby nie stykały się bezpośrednio.

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment