60 g skrobi kukurydzianej
500 ml mleka
4 żółtka
70 g cukru
Esencja waniliowa do aromatyzowania
Na dachu:
4 białka jaj
200 g cukru
1 łyżka mąki pszennej
100 g płatków kokosowych
Skończyć:
180 g masła
240 g ananasa z puszki
Syrop ananasowy
JAK PRZYGOTOWAĆ najsmaczniejsze ciasto
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F).
Białka ubić ze 100 g cukru na sztywną pianę.
Dodaj żółtka i kontynuuj ubijanie.
Dodać olej roślinny, mąkę pszenną i drożdże, delikatnie wymieszać.
Ciasto wlać do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia o wymiarach 28×28 cm.
Piec około 30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek będzie czysta. Pozwól ostygnąć.
Przygotowanie kremu:
ciąg dalszy na następnej stronie
