Klasyczne eklery czekoladowe

składniki

Ciasto Choux:

1 szklanka wody
½ szklanki masła
1 szklanka mąki uniwersalnej
¼ łyżeczki soli
4 duże jajka

Pożywny:

2 ½ szklanki zimnego mleka
1 opakowanie mieszanki błyskawicznego budyniu waniliowego (5 uncji).
1 szklanka kremu
¼ szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przeszklenie:
2 (1 uncja) kwadratów półsłodkiej czekolady
2 łyżki masła
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki gorącej wody

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment