SKŁADNIKI
Składniki: 1 średnia starta cukinia; Upewnij się, że wilgotność jest utrzymana.
1/4 drobno posiekanej opcjonalnie czerwonej papryki
Na jedną filiżankę tartego sera możesz użyć kombinacji swoich ulubionych serów
Dwa duże jajka
Dodaj tyle soli i pieprzu, ile chcesz, a także inne przyprawy.
Jedna szklanka lub 125 g mąki uniwersalnej
Łyżeczka proszku do pieczenia
Formę na muffiny posmaruj masłem.
Przygotowywanie się:
Rozgrzać piekarnik:
Najpierw ustaw temperaturę piekarnika na 180°C (350°F). Nasmaruj formę na muffiny na 9 muffinów masłem, aby zapobiec sklejaniu się muffinów.
Wymieszaj mokre składniki: starte jajka cukinii, drobno posiekaną czerwoną paprykę (jeśli używasz) i tarty ser, wszystko to należy wymieszać w dużej misce. Dokładnie wymieszaj, aż wszystko zostanie równomiernie rozłożone. Dodaj sól, pieprz i inne składniki, które chcesz posmakować.
KIERUNKI
kontynuacja na następnej stronie
