2 szklanki cukru
1 ¾ szklanki mąki.
¾ szklanki kakao, najlepszego, jakie można kupić
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
2 jajka
1 szklanka mleka, ile się da, ale roślinnego
½ szklanki oleju
2 łyżeczki wanilii.
1 szklanka wrzącej wody
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
W dużej misce wymieszaj cukier, mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Dodaj jajka, mleko, olej i wanilię; ubijać na średnich obrotach miksera 2 minuty.
Dodaj wrzącą wodę (mieszanina będzie dość płynna).
Powstałą masę wlać do wcześniej natłuszczonej i posypanej mąką formy.
Pieczenie w piekarniku jest zawsze tajemnicą. 50 do 55 minut lub do czasu, aż drewniany wykałaczka włożona w środek będzie czysta.
STOPNI
ciąg dalszy na następnej stronie
