Oto przepis na pyszne plecione brioszki, idealne na śniadanie lub przekąskę:
Składniki:
Na ciasto:
500g mąki typu 00
100 g cukru
10g aktywnych drożdży piwnych suszonych (lub 25g świeżych drożdży piwnych)
200 ml ciepłego mleka
2 jajka
80 g miękkiego masła
Szczypta soli
Do wykończenia:
1 żółtko
1 łyżka mleka
Cukier granulowany (opcjonalnie)
Metoda:
ciąg dalszy na następnej stronie
