Kotleciki z cukinii to lekka i smaczna alternatywa dla kotletów mięsnych, idealna dla osób na diecie wegetariańskiej lub po prostu dla urozmaicenia menu. Oto prosty przepis na ich przygotowanie:
Składniki:
2 średnie cukinie
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
1/2 szklanki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Metoda:
ciąg dalszy na następnej stronie
