Smacznym i pożywnym zamiennikiem mięsa są pieczone steki z kalafiora. Główka kalafiora może stać się smaczną i sycącą kolacją dzięki temu prostemu przepisowi. Te pożywne steki z kalafiora są na tyle uniwersalne, że mogą służyć jako danie główne lub sycąca przystawka. Zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy będą pod wrażeniem kolacji, którą przygotujesz, jeśli zastosujesz się do tego przepisu.
Składniki przepisu
Jedna duża główka kalafiora
2 łyżeczki oleju z oliwek
pół łyżeczki mielonego czosnku
1 łyżeczka pieprzu
W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Jedna filiżanka startej mozzarelli
Do dekoracji posiekaj świeżą pietruszkę.
Instrukcje
Przygotuj piekarnik: Piekarnik powinien być rozgrzany do 200°C lub 400°F. Użyj papieru pergaminowego lub lekko natłuść blachę do pieczenia, aby go przykryć.
Kalafior musi być przygotowany:
Odetnij zewnętrzne liście i łodygę kalafiora, ale nie wyrzucaj środka.
„Ezoic”
ciąg dalszy na następnej stronie
