Przygotuj własnoręcznie puszyste maślane ciasteczka i rozkoszuj się ich przytulnym zapachem i pysznym smakiem. Jeśli szukasz smacznego dodatku, śniadania lub brunchu, te ciasteczka są właśnie dla Ciebie.
Czego potrzebujesz:
mąki mieszanej, 2 szklanki
1/3 szklanki proszku do pieczenia
Jedna łyżeczka soli
3/4 szklanki mleka, najlepiej pełnego mleka, 1/4 szklanki zimnego, niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
Instrukcje:
Aby uzyskać składniki i pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do Kontynuuj czytanie (>)
Ustaw temperaturę piekarnika na 425°F lub 220°C. Umieść papier pergaminowy lub cienką warstwę masła na blasze do pieczenia, aby ją wyłożyć.
Wymieszaj sól, proszek do pieczenia i mąkę uniwersalną w dużej misce, przesiewając je razem.
Po ostygnięciu masła pokrusz je do suchych składników. Wymieszaj masło z mąką za pomocą noża do ciasta lub rękami, aż osiągnie konsystencję grubych okruchów, zachowując kilka kawałków masła wielkości groszku.
ciąg dalszy na następnej stronie
