Składniki:
250 g roztopionego i zimnego masła
200 g cukru
250 g mąki 00
4 jabłka
3 jajka w temperaturze pokojowej
1 saszetka proszku do pieczenia
sok z ½ cytryny
1 szczypta soli
brązowy cukier do smaku
otarta skórka z cytryny lub wanilia
cukier puder
.
Przygotowanie:
Obierz i pokrój jabłka
Włóż je do miski z cytryną i 2 łyżkami brązowego cukru i maceruj przez około 1 godzinę
oddzielić białka od żółtek
ciąg dalszy na następnej stronie
