Instrukcje:
1. Ustaw temperaturę piekarnika na 350°F. Wyłóż blachę do pieczenia folią lub papierem pergaminowym; czyszczenie będzie dziecinnie proste.
2. Wymieszaj włoską bułkę tartą, czosnek w proszku, sól, pieprz i starty parmezan w małej misce.
Po trzecie, użyj ręcznika papierowego, aby wytrzeć nadmiar wilgoci z kotletów wieprzowych, a następnie równomiernie posmaruj je oliwą z oliwek.
Dociśnij mocno, aby upewnić się, że mieszanka bułki tartej z parmezanem przykleiła się do kotletów wieprzowych, gdy je w nich zanurzasz.
5. Po przygotowaniu blachy do pieczenia ułóż na niej natłuszczone kotlety wieprzowe. Piecz przez 40 do 45 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145°F lub 63°C.
6. Możesz grillować kotlety wieprzowe przez kilka dodatkowych minut, jeśli chcesz, aby ich zewnętrzna część była bardziej chrupiąca.
Po upieczeniu kotletów wieprzowych wyjmij je z piekarnika i odstaw na 5 minut, aby odpoczęły.
8. Rozłóż pieczone kotlety wieprzowe z parmezanem na talerzu i podawaj na gorąco, z dowolnymi dodatkami. Delektuj się!
Kotlety wieprzowe z chrupiącą panierką parmezanową są teraz na wyciągnięcie ręki. Jeśli szukasz dania, które zrobi furorę na każdym przyjęciu obiadowym lub spotkaniu rodzinnym, wypróbuj te pieczone kotlety wieprzowe z parmezanem.
