Krok 1
W dużej misce ubij jajka z mlekiem trzepaczką. Wymieszaj czosnek, sól, płatki pieprzu i ser.
Do naczynia do zapiekania dodać różyczki brokułów i boczek, równomiernie rozprowadzając je po wierzchu.
Krok 2
Wlać jajko i ser, delikatnie mieszając, aby równomiernie się rozprowadzić. Przykryj i wstaw do lodówki na około 8 godzin lub na całą noc.
Jeśli chcesz od razu ugotować zapiekankę, pozwól jej gotować przez 30 do 35 minut, a następnie sprawdź, czy jest gotowa. Włóż nóż w środek i jeśli wyjdzie czysty, gotowe.
Krok 3
Rozgrzej piekarnik do 160°C z termoobiegiem/termostatem gazowym 4.
Krok 4
Odkryj, a następnie piecz przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż ciasto się zetnie i nóż włożony blisko środka będzie czysty. Przed podaniem odstaw na 10 minut.
