Trasa:
1. Zetrzyj ziemniaki i cukinię. Posypać solą i odstawić na 15 minut.
2. Wyciśnij jajko, mąkę, natkę pietruszki, starty ser, sól i pieprz i dodaj.
3. Dokładnie wymieszaj i uformuj tartaletki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.
5. Sos pomidorowy dopraw oregano, solą i oliwą z oliwek. Podzielić pomiędzy tartaletki.
6. Dodaj mozzarellę i wybrane składniki.
7. Gotuj przez kolejne 15 minut.
