- Krok 1 – Przygotowanie jabłek: Najpierw obierz jabłka i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach do średniej miski. Jabłka nadają ciastu świeżości i naturalnej słodyczy. 🍏✨
- Krok 2 – Mieszanie składników: Do startej masy jabłkowej dodaj 50 g cukru oraz 5 g cynamonu. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Aromat cynamonu wzmocni smak jabłek i nada całości wyjątkowy charakter.
- Krok 3 – Przygotowanie ciasta: Na czystej, płaskiej powierzchni rozwałkuj 500 g ciasta francuskiego na duży prostokąt. Upewnij się, że ciasto jest równomiernie grube, aby równomiernie się upiekło.
- Krok 4 – Tworzenie rolad: Równomiernie rozłóż przygotowaną mieszankę jabłkową na cieście, zostawiając mały margines przy brzegach. Następnie ostrożnie zwiń ciasto od jednej krawędzi, formując zwartą rolkę. Użyj ostrego noża, aby pokroić rolady na kawałki o grubości około 2 cm.
- Krok 5 – Pieczenie: Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Ułóż jabłkowe rolady na blasze, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca pomiędzy nimi, aby mogły się rozwinąć podczas pieczenia. W małej misce roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdej rolady.
- Krok 6 – Czas pieczenia: Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż rolady staną się złociste i chrupiące.
- Krok 7 – Serwowanie: Po upieczeniu wyjmij blachę z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostudzenia. Potem podawaj ciepłe, aby delektować się ich wyjątkowym smakiem. 😍
Gotowe do podania! 🎉
Te jabłkowe rolady z ciasta francuskiego to prosty i szybki sposób na zaspokojenie apetytu na słodkie. Doskonałe na deser, do kawy lub jako przekąska na imprezy. Nie czekaj dłużej i wypróbuj ten przepis już dziś! Ciesz się smakiem, który rozpływa się w ustach! 🍽️✨
