Oto przewodnik krok po kroku dotyczący tworzenia tych pysznych przekąsek:
Przygotuj składniki:
W robocie kuchennym wymieszaj płatki owsiane, migdały i orzechy włoskie. Mieszaj, aż mieszanina zostanie grubo zmielona. Pomaga to uzyskać solidną konsystencję batoników.
Wymieszaj z owocami i nasionami:
Przenieś mieszaninę do dużej miski. Dodać posiekane daktyle, suszoną żurawinę (lub rodzynki), nasiona chia i siemię lniane. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić wszystkie składniki.
Połącz razem:
Podgrzej razem masło orzechowe i olej kokosowy, aż łatwo się wymieszają (kilka sekund w kuchence mikrofalowej powinno wystarczyć). Wlać go do suchej mieszanki i mieszać, aż wszystko będzie lepkie i równomiernie pokryte.
Uformuj batony:
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Przenieś mieszaninę na patelnię, mocno ją dociskając, aż utworzy równą warstwę o grubości około 1/2 cala. Tył łyżki lub płaska szpatułka może pomóc wygładzić powierzchnię.
Fajne i ustawione:
Włóż patelnię do lodówki na około 1-2 godziny, aż mieszanina stwardnieje. Gotowe pokroić w paski lub kwadraty.
Ciesz się batonami energetycznymi
Przygotowanie tych batoników energetycznych to nie tylko przyjemność, ale także przyjemność jedzenia. Idealnie nadają się do zabrania w podróż, jako przekąska po treningu lub po prostu do filiżanki ulubionej herbaty lub kawy. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować świeżość i konsystencję.
Dzięki temu prostemu przepisowi możesz cieszyć się zdrową i satysfakcjonującą przekąską, która idealnie pasuje do zrównoważonego stylu życia. Niezła przekąska!
