Zanurz się w świat pyszności dzięki temu prostemu, ale niezwykle satysfakcjonującemu przepisowi na serowe ziemniaki. Łącząc dobroć ziemniaków z bogatym smakiem sera, jogurtu i jajek oraz wzbogacając świeżością warzyw i ziół, to danie jest idealne na szybki i łatwy obiad, który będziesz chciał gotować wielokrotnie. Zacznijmy tworzyć ten pocieszający posiłek.
Składniki:
1 kg (2 funty i 4 uncje) ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
1 papryka, pokrojona w kostkę
Posiekana natka pietruszki do dekoracji
4 jajka
200 ml (1 tajja) kefiru i jogurtu D
Ser (dowolną odmianę wolisz), tarty
Sól, pieprz, papryczka chili do smaku
Olej do nasmarowania formy
Rozgrzej piekarnik: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°F (356°C). Nasmaruj blachę do pieczenia odrobiną oleju, aby zapobiec przywieraniu.
ciąg dalszy na następnej stronie
