- Przesiej mąkę na stół, tworząc w środku wgłębienie. Dodaj pozostałe składniki.
- Wymieszaj wszystko dokładnie, formując gładkie ciasto. Jeśli jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
- Pozwól ciastu odpocząć przez godzinę (to sekret najlepszej tekstury!).
- Rozwałkuj ciasto cienko i pokrój na paski 3 cm x 10-15 cm.
- W każdym pasku zrób nacięcie pośrodku i przewlecz jeden koniec przez powstały otwór.
- Rozgrzej tłuszcz i smaż pętliczki na złoty kolor z obu stron.
- Osącz na papierowym ręczniku i obsyp obficie mieszanką cukru pudru i wanilinowego.
Wskazówki od mistrza kuchni:
- Użyj termometru kuchennego, aby utrzymać idealną temperaturę smażenia 175°C.
- Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać skórkę pomarańczową lub cynamon do ciasta.
- Podawaj ciepłe z gałką lodów waniliowych dla niebiańskiego kontrastu smaków!
Pamiętaj, te Śnieżne Pętliczki są tak uzależniające, że możesz potrzebować podwójnej porcji! 😉 Przygotuj się na to, że Twoi goście będą prosić o przepis, a Ty staniesz się królem/królową domowych przyjęć! 👑Nie czekaj, wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego Śnieżne Pętliczki to nowy hit polskich kuchni! 🇵🇱👨🍳👩🍳
