Przygotowanie
1-Jajka rozbij do miski i zacznij je mieszać trzepaczką lub widelcem.
2-Dodaj cukier i olej z nasion i ponownie wymieszaj.
3-Łączymy mleko i skórkę z połowy cytryny, aby nadać szarlotce smak.
4-Dodajemy także mąkę i proszek do pieczenia.
5-Pokrój jabłko na małe kawałki i dodaj do ciasta. Dobrze wymieszaj widelcem.
6-Ciasto przekładamy do małej szklanej patelni. Uwaga: używamy patelni odpowiedniej do gotowania w kuchence mikrofalowej. Ciasto nie może przekraczać połowy foremki, ponieważ podczas pieczenia będzie szybko rosło i podwoi swoją objętość.
Gotuj szarlotkę w kuchence mikrofalowej o mocy 800 W przez 7-8 minut. Pozwól mu ostygnąć, a będzie gotowy do krojenia i jedzenia! Dodaj trochę cukru pudru na powierzchnię.
7-PRZECHOWYWANIE: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w torebce na żywność lub szczelnie zamkniętym pojemniku, dzięki czemu pozostanie miękkie i wilgotne!
