Aby go przygotować, wystarczy umieścić pokrojone kawałki kurczaka w misce z wyciśniętym sokiem z cytryny, pieprzem, solą i czosnkiem w proszku.
Musisz upewnić się, że te kawałki są mniej więcej równomiernie zanurzone w mieszance, aby wszystkie miały smak.
Teraz musisz umieścić pojemnik z mieszanym kurczakiem w lodówce na 1 i pół godziny lub co najmniej 30 minut.
Czekając na kurczaka, w dużym naczyniu wymieszamy chleb z mąką ze szczyptą soli i pieprzu.
W innym talerzu lub misce wymieszaj mleko i jajko.
Następnie wyjmujemy kurczaka z lodówki, mieszamy go z jajkiem i mlekiem, następnie dodajemy mieszankę chlebowo-mączną i od razu smażymy na patelni z rozgrzanym olejem.
Gdy zauważysz, że kawałki kurczaka są całe zrumienione i ugotowane, wyjmij je na osobny talerz, możesz przełożyć je chłonnym papierem, jeśli chcesz odsączyć nadmiar tłuszczu przed podaniem.
Zrobimy to samo z każdym kawałkiem kurczaka i będziemy gotowi, aby cieszyć się tym bogatym i pysznym domowym przepisem. Ciesz się jedzeniem!
