1 szklanka (200 g) cukru pudru
Metoda przygotowania:
W misce wymieszaj jajka, cukier, olej, dżem i jogurt, aż uzyskasz gładką masę.
Dodać startą skórkę z cytryny i dobrze wymieszać.
Wymieszaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Ciasto odstawiamy na około 5 minut.
Z ciasta formuj kulki i najlepiej obtaczaj je w cukrze pudrze.
Formę wysmaruj masłem i wlej do niej masę kulkową.
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-15 minut lub do złotego koloru.
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
Następnie ciesz się tym cudem.
