- Mieszanie Składników – W dużej misce połącz mąkę, sól, sodę, proszek do pieczenia i cukier. Następnie dodaj starty ser i wymieszaj.
- Dodawanie Płynnych Składników – W osobnej misce roztrzep jajko, dodaj jogurt i roztopione, lekko ostudzone masło. Wlej tę mieszankę do suchych składników.
- Konsystencja Ciasta – Krótko wymieszaj wszystkie składniki. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka, aż uzyskasz konsystencję gęstej śmietany.
- Pieczenie Muffinów – Przygotuj formę do muffinów, smarując ją tłuszczem lub wkładając papierowe foremki. Napełnij formy ciastem do 3/4 wysokości. Piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez 18-20 minut, aż nabiorą złotego koloru. Sprawdź patyczkiem, czy są gotowe.
- Chłodzenie i Serwowanie – Po upieczeniu, delikatnie wyjmij muffiny z formy i odstaw do ostygnięcia na kratkę. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej jako dodatek do dań głównych, na śniadanie lub jako przekąskę do herbaty czy kawy.
Smakowita Alternatywa
Te serowe muffiny są doskonałym przykładem codziennego wypieku, który można szybko przygotować. Wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina chęci, aby stworzyć coś wyjątkowego. Podawaj je na różne sposoby, a na pewno zaskoczysz swoich gości!
Smacznego! Ciesz się smakiem domowych serowych muffinów, które będą idealnym dodatkiem do każdej okazji.
