*Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Posmaruj masłem patelnię 9×13 i odłóż na bok. Zmiel ciasto w robocie kuchennym lub blenderze, następnie dodaj roztopione masło i cukier, aż dobrze się połączą. Wciśnij równomiernie do formy 9×13 i piecz w temperaturze 200 stopni przez 8-10 minut. Przechowywać w lodówce przez 30 minut lub do momentu ostygnięcia.
W średniej misce ubij serek śmietankowy mikserem elektrycznym. Wymieszaj cukier, a następnie dodaj zimną piankę. Na wierzch nałóż około 8 łyżek stołowych i ostrożnie rozsmaruj na cieście ciasta. Pilnuj, żeby dotrzeć do brzegów, żeby galaretka się nie rozlała. Aby oczyścić powierzchnię, możesz przesunąć palcem i ręcznikiem papierowym wzdłuż krawędzi. Umieścić w lodówce na około 1 godzinę lub do czasu, aż żel stwardnieje.
W małym rondelku zagotuj wodę z żelatyną. Mieszaj, aż cukier się rozpuści (około 2 minut). Następnie dodaj mrożone jagody. Odstaw na kilka minut, aż lekko zgęstnieje, następnie polej mieszaniną serka śmietankowego i wstaw do lodówki, aż żel stwardnieje, co najmniej 2 godziny (lubię zostawiać żel na noc).
Cieszyć się !
