- Posiekaj cebulę i szynkę w drobną kostkę.
- Wymieszaj z serkiem śmietankowym, dopraw solą i pieprzem (możesz dodać zioła prowansalskie).
- Rozłóż ciasto francuskie i równomiernie rozprowadź nadzienie.
- Delikatnie zroluj ciasto z nadzieniem.
- Pokrój roladę na plastry o grubości około 3 cm.
- Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w 170°C (termoobieg) przez 10-15 minut, aż się zarumienią.
Sekrety mistrzów kuchni:
- Eksperymentuj z nadzieniem – dodaj grzyby, oliwki lub suszone pomidory.
- Posyp roladki przed pieczeniem startym parmezanem dla extra chrupkości.
- Podawaj z dipem jogurtowo-ziołowym dla dodatkowego smaku.
Dlaczego warto przygotować tę roladę?
Rolada Flammkuchen to nie tylko przekąska – to kulinarne doświadczenie! Łączy w sobie najlepsze cechy tradycyjnego Flammkuchen z wygodą serwowania i jedzenia. Idealna na niedzielny brunch, imprezę lub jako szybka kolacja. Możesz je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno – zawsze smakują wyśmienicie!
Idealne okazje:
- Niedzielny brunch z rodziną
- Przekąska na imprezę
- Szybka kolacja w środku tygodnia
- Piknikowy przysmak
Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i poczuj się jak prawdziwy szef kuchni. Twoi goście będą zachwyceni, a Ty odkryjesz nową, szaloną stronę gotowania!
