przygotowanie
Nadziewany:
Najpierw przygotuj budyń z mleka, cukru i budyniu i przykryj go folią spożywczą, aby nie utworzył się kożuch.
Czas:
Teraz rozpuść drożdże w ciepłym mleku i wymieszaj z 4 łyżkami cukru, następnie żółtko wymieszaj z olejem i dodaj do masy mlecznej. Następnie do miski wsypujemy mąkę, drożdże i sól, dodajemy gorącą mieszankę mleka i oleju i wyrabiamy aż do uzyskania ciasta.
Natychmiast na stolnicy uformuj wałek z ciasta i pokrój go na równe kawałki. Rozwałkuj każdy kawałek wzdłuż wałkiem i wykonaj 7 pionowych nacięć na górnym końcu. Na spód wyłożyć odrobinę kremu i zwinąć.
Teraz ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem i piecz w temperaturze 170° przez 15-20 minut. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Kompletny!
