- W dużej misce wymieszaj mleko, jogurt, jajko i cukier do uzyskania jednolitej konsystencji.
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Dodaj suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj, uważając, aby nie przemieszać zbyt mocno.
- Na koniec wmieszaj kawałki czekolady.
- Rozgrzej patelnię i smaż placki, nakładając ciasto pełną chochlą.
- Gdy na powierzchni placka pojawią się bąbelki, przewróć go na drugą stronę i smaż do zrumienienia.
Porady dla idealnych placków jogurtowych:
- Użyj jogurtu greckiego dla jeszcze bardziej kremowej konsystencji.
- Eksperymentuj z dodatkami: owoce, orzechy czy nawet kawałki bekonu świetnie się sprawdzą!
- Podawaj z syropem klonowym, miodem lub domowymi konfiturami dla jeszcze lepszego smaku.
Placki jogurtowe to nie tylko pyszne śniadanie, ale także świetna przekąska na każdą porę dnia. Są idealne dla całej rodziny, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego placki jogurtowe stają się nowym ulubionym daniem śniadaniowym w polskich domach!Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest użycie świeżych składników i odrobina miłości podczas przygotowywania. Smacznego!
