- Przygotowanie formy:
Na początku natłuść formę do zapiekania masłem. Rozgrzej piekarnik do 200°C. - Przygotowanie składników:
Umyj pomidory, osusz je i pokrój w plastry o grubości około 0,5 cm. Usuń szypułki. Mozzarellę również pokrój w plastry o tej samej grubości. Cebule i czosnek obierz i drobno posiekaj. W misce wymieszaj oliwę z oliwek z cebulą i czosnkiem. - Układanie tostów:
Pokrój chleb tostowy tak, aby pokrył dno formy. Skrop odrobiną przygotowanej oliwy z oliwek. Na chlebie ułóż plastry pomidorów i mozzarelli, dodaj szynkę oraz posyp solą. - Pieczenie:
Do pozostałej oliwy dodaj pieprz, a następnie skrop nią całą zapiekankę. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut, aż wszystko będzie złociste i chrupiące. - Wykończenie:
Tymianek opłucz pod zimną wodą, osusz i drobno posiekaj. Po upieczeniu posyp nim zapiekankę przed podaniem.
Dlaczego ta zapiekanka jest wyjątkowa?
- Szybkie przygotowanie: Gotowe w mniej niż godzinę!
- Soczyste składniki: Świeże pomidory i mozzarella tworzą idealne połączenie.
- Wszechstronność: Doskonałe na obiad, kolację lub jako przekąska na imprezę!
- Łatwość w przygotowaniu: Idealne dla początkujących kucharzy!
Tajne triki mistrza kuchni:
- Możesz dodać ulubione przyprawy lub inne warzywa (np. paprykę lub cukinię) dla wzbogacenia smaku.
- Użyj różnych rodzajów sera dla jeszcze bardziej intensywnego smaku.
- Podawaj z sałatką lub sosem jogurtowym dla urozmaicenia!
Ta zapiekanka z mozzarellą i pomidorami to nie tylko danie – to prawdziwe kulinarne arcydzieło! Wypróbuj przepis już dziś i zachwyć swoich bliskich pysznym smakiem. Twoja rodzina będzie prosić o więcej, a Ty staniesz się mistrzem domowego gotowania!Podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach. Jakie dodatki wypróbowałeś? Czy Twoja zapiekanka również zniknęła w mgnieniu oka? Czekamy na Twoje kulinarne historie! 🍽️👩🍳👨🍳Smacznego i pamiętaj – z tym daniem każda chwila staje się wyjątkowa! 🎉🥳
