Nasmaruj patelnię olejem słonecznikowym. Wlać odrobinę ciasta, rozprowadzając je równomiernie po całej powierzchni formy. Smaż naleśniki z jednej strony, aż będą ugotowane. Przygotowane naleśniki ułożyć na talerzu. Sugerowana porcja ciasta wystarczy na około 25 naleśników.
Do nadzienia należy rozetrzeć twarożek z cukrem i jajkiem. Dodać mak lub rodzynki do smaku, wszystko dobrze wymieszać.
Na każdy naleśnik nakładamy farsz twarogowy. Zawijamy je w formie koperty lub bułki i wkładamy do rondelka, kotła lub rondla, smarując każdą warstwę kwaśną śmietaną i roztopionym masłem. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut.
Po upieczeniu potrawę wyjąć z piekarnika, lekko ostudzić i podawać.
