składniki
750 g mięsa mielonego
1 jajko
2 lub 3 łyżki ketchupu (może być również curry)
3-4 łyżki ciepłej wody
1 cebula
1 lub 2 łyżki musztardy
2 lub 3 łyżki papryki
Posiekane zioła (różne)
Sól i pieprz do smaku
2 szklanki bułki tartej
metody przygotowania
Najpierw wymieszaj wodę z papryką.Następnie dodajemy musztardę, ketchup i jajko i dalej miksujemy, aż uzyskamy gładką masę.
Następnie drobno posiekaj cebulę i dodaj ją do płynnej masy wraz z mięsem mielonym, aromatycznymi ziołami i bułką tartą.Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, następnie dopraw solą i pieprzem.
Teraz z ciasta formuj kulki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na koniec doprowadzamy je do pieczenia w temperaturze 220°C przez około 20-25 minut, w zależności od wielkości klopsików i każdego piekarnika.
Na koniec możesz położyć klopsiki na talerzu i ozdobić je dowolnymi dodatkami.
Ważne: Klopsiki mogą przybrać ładny ciemny lub złoty kolor, dzięki czemu są szczególnie chrupiące.Możesz także użyć mięsa z kurczaka, aby zaoszczędzić więcej kalorii.Niezwykle pyszne!
