Mini kulki serowe z boczkiem i cheddarem o niskiej zawartości węglowodanów

(Idealne na świąteczne spotkania!) Jako miłośniczka sera wiem, jak trudno jest ograniczyć jego spożycie, zwłaszcza gdy jest to tak pyszna przekąska. Podczas dwóch okresów, gdy tymczasowo powstrzymywałam się od nabiału, zdecydowanie tęskniłam za serem. Jednak znów zaczęłam go jeść, a te mini kulki serowe to świetna przekąska na imprezę! Mają mało węglowodanów, są łatwe do … Read more

Sałatka z kurczakiem, żurawiną i pekanami

Składniki: 2 szklanki ugotowanej piersi kurczaka, pokrojonej w kostkę lub rozdrobnionej 1/4 szklanki suszonej żurawiny 1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli 1/4 szklanki zwykłego beztłuszczowego jogurtu greckiego 2 łyżki jasnego majonezu 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz … Read more

Trik, dzięki któremu frytki będą chrupiące bez kropli oleju

Jeśli chcesz zrobić chrupiące frytki bez użycia oleju, oto prosty i zdrowy trik, którego możesz spróbować. Sekret tkwi w użyciu białek jaj, aby uzyskać idealną chrupkość. Oto, jak to zrobić: Składniki: 1 kg ziemniaków 2 białka jaj Przyprawy według własnego wyboru (np. papryka, sól, czarny pieprz, rozmaryn lub zioła prowansalskie) Instrukcje: Proszę kontynuować czytanie (>), … Read more

Przepis na całusy (placki) Pantellerii

Składniki: Mąka: 140 g Jajko: 1 Sól: szczypta Cukier: 30 g Mleko: 200 ml Cytryna: skórka z 1 cytryny Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka Cukier puder: do oprószenia Olej: do smażenia (wystarczająca ilość, aby napełnić patelnię) Instrukcje: Proszę przejść do dalszej części (>), aby zapoznać się z instrukcjami: Instrukcje: Krok 1: Przygotuj ciasto ciąg dalszy na … Read more

Pizza z Kurczakiem Tikka

Ta pizza Chicken Tikka łączy w sobie wyraziste, pikantne smaki marynowanego kurczaka z tradycyjnym ciastem pizzy. Zwieńczona roztopioną mozzarellą i serem cheddar, świeżymi warzywami i mieszanką aromatycznych przypraw, ta pizza oferuje unikalną odmianę klasycznego comfort food. To świetna opcja dla każdego, kto ma ochotę na pełen smaku i sycący posiłek! Czas przygotowania: Czas przygotowania: 30 … Read more

Przepis na najlepszy chleb w historii (adaptacja)

Składniki: 1/2 szklanki ciepłej wody 2 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki roztopionego NIESOLONEGO masła 1-3 łyżki cukru (dodaj więcej, jeśli lubisz słodszy chleb) 3 łyżki aktywnych suchych drożdży (bardziej konserwatywnych) 6 szklanek mąki pełnoziarnistej (lub mieszanki mąki pełnoziarnistej i uniwersalnej w proporcjach 50:50) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Instrukcje: Proszę czytać dalej … Read more

Pieczony w piekarniku kalafior: prosty i smaczny przepis na dodatek

Składniki KALAFIOR: 800g CZOSNEK: 2 ząbki OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN: do smaku SÓL: do smaku PIEPRZ: do smaku SUSZONE OREGANO: do smaku Pieczony w piekarniku kalafior to szybki i aromatyczny przepis, idealny jako dodatek do obiadu lub kolacji w chłodniejsze miesiące. Nadaje się również dla gości wegańskich i wegetariańskich i doskonale komponuje się z … Read more

Kwadraty z piankami marshmallow i karmelem: nostalgiczna uczta

Te kwadraty z piankami marshmallow i toffi są tak niesamowicie dobre, że zrobiliśmy je już trzeci raz w tym tygodniu! To nostalgiczny przysmak, który przywodzi na myśl lokalne wyprzedaże wypieków i rodzinne spotkania na Środkowym Zachodzie. Lepkie, ciągnące się i cudownie lepkie, te batony to idealne połączenie słodkiego toffi i puszystych pianek marshmallow, dzięki czemu … Read more

The Secret to Making Perfect Pastry Cream

Składniki: 480 ml (2 szklanki) pełnego mleka 100 gramów (½ szklanki) cukru, podzielonego na dwie równe części 1 cała laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 5 dużych żółtek 30 gramów (¼ szklanki) mąki kukurydzianej 2 łyżki (30 gramów) niesolonego masła, drobno posiekanego Instrukcje: Proszę kontynuować czytanie (>), aby zapoznać się z instrukcjami: Instrukcje: Przygotowanie … Read more

Oto, co musisz wiedzieć o datach ważności żywności

Czy kiedykolwiek martwisz się, czy nadal można zjeść pojemnik mleka lub paczkę kurczaka, których data ważności minęła? Zrozumienie tych dat jest niezbędne. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) daty ważności są bardziej związane z jakością niż bezpieczeństwem. Rozszyfrowanie dat przydatności do spożycia Opakowania żywności często zawierają takie terminy, jak „Najlepiej spożyć przed”, „Należy spożyć przed” … Read more