– Ciągle mieszaj, żeby nie przykleiło się do patelni.
– Rozcieńczyć skrobię kukurydzianą w pozostałej 1/2 szklanki mleka.
– Do rondla dodać mleko i ciasteczka i dalej mieszać.
– Stopniowo będzie gęstnieć i nabierać konsystencji.
– Kiedy już prawie się zagotuje, zmniejsz ogień i kontynuuj mieszanie przez kolejne 2 – 3 minuty.
– Zdejmij z ognia i odstaw do całkowitego ostygnięcia, jeśli chcesz, możesz jeszcze dosłodzić.
– Gdy ostygnie, wymieszaj łyżką, wypełnij foremkę na lody i wbij w środek drewnianą wykałaczkę; Lub napełnij plastikowe torby na lody tylko do połowy ich wielkości.
– Zawiązać supeł na końcu worka i całkowicie zamrozić.
PALETA TRUSKAWEK Z MLEKIEM KONdensowanym.
+ SKŁADNIKI NA PRZEPIS.
– 350 g truskawek.
– 1 puszka mleka skondensowanego.
– 1 łyżka cukru pudru.
– 1/2 szklanki kawy wodnej.
– 1 wyciśnięta cytryna.
+ METODY PRZYGOTOWANIA DR.
– Do blendera włóż truskawki, cukier, szklankę wody i sok z cytryny.
– Miksuj do uzyskania gładkiej masy.
– Soki przełóż do formy, część zostaw i włóż do zamrażarki na godzinę.
– Po tym czasie wyjąć wykałaczkę z kapsułki, napełnić ją skondensowanym mlekiem i polać resztą soku.
– Wstawić do zamrażarki na kolejne 24 godziny.
ciąg dalszy na następnej stronie
