- Zacznij od kruchego spodu: Wymieszaj wszystkie składniki i schłodź ciasto przez godzinę. To sekret idealnej kruchości!
- Przygotuj jabłkowe nadzienie: Pokrój jabłka w kostkę, dodaj sok, cukier i przyprawy. Zagotuj i zagęść budyniem. Odstaw do ostygnięcia.
- Stwórz śmietanową koronę: Wymieszaj śmietanę z cukrem, jajkiem i budyniem. Ubij kremówkę i delikatnie połącz z masą śmietanową.
- Złóż ciasto: Na spód wyłóż jabłka, a na wierzch krem śmietanowy. Piecz w 180°C przez 45 minut.
- Schłódź ciasto przez minimum 6 godzin w lodówce. Cierpliwość zostanie nagrodzona!
Sekrety babcinej kuchni:
- Użyj kwaśnych jabłek dla idealnego balansu smaków.
- Nie przesadzaj z cukrem – jabłka mają własną słodycz!
- Podawaj ciasto lekko schłodzone – wtedy smakuje najlepiej!
Pamiętaj, że to ciasto to nie tylko deser – to podróż do krainy dzieciństwa i babcinych smaków. Każdy kęs to wspomnienie, które będziesz chciał przeżywać na nowo!Jeśli ten przepis skradł Twoje serce, podziel się swoją opinią w komentarzach. Twoje doświadczenia są dla nas bezcenne i pomogą innym miłośnikom domowych wypieków!Smacznego i do następnego słodkiego spotkania w kuchni!
