1
, następnie dodać przesiany olej, mleko, mąkę i drożdże.
2
i wymieszaj trzepaczką
Jabłka obierz i pokrój bardzo drobno
4
, mandoliną lub nożem. Wlać jabłka do powstałej mieszanki.
5
i wszystko dobrze wymieszaj
Powstałą masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy na śliwki i jeśli chcesz, posyp powierzchnię skórką z cytryny.
7
. Przykryj większą ilością plasterków jabłka.
8
i pieczemy w piekarniku nagrzanym na 190°C przez około 45 minut. Po ugotowaniu posyp cukrem pudrem i ciesz się smakiem.
magazynowanie
Niewidoczną szarlotkę i ciasto śliwkowe można przechowywać 2-3 dni pod szklanym kloszem.
