1. Do rondla dodać sok z arbuza, cukier, skrobię kukurydzianą, kawałki arbuza i gotować, aż zacznie wrzeć, ciągle mieszając. Pozostawić na wolnym ogniu na około 1-2 minuty.
2. Syrop ostudzić i pozostawić w lodówce na 1-2 godziny.
3. W misce wymieszaj bitą śmietanę, dodaj syrop i kilka kropel barwnika spożywczego.
4. Dokładnie wymieszaj mikserem i pozostaw w zamrażarce na 2-3 godziny.
5. Wymieszać szpatułką i ponownie mikserem. Przenieść mieszaninę do plastikowego pojemnika i pozostawić w zamrażarce na 7-8 godzin.
6. Podawać z kawałkami arbuza. Zobacz moins
