Sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Rozgrzej piekarnik do 350°F. Elegancko przygotuj formę do muffinów za pomocą tłuszczu lub papilotek.
W harmonijnej mieszance wymieszaj jajka, śmietanę, sól i pieprz. Następnie delikatnie dodaj posiekane placki ziemniaczane, roztopione masło, szalotkę, bekon, 1,5 szklanki sera cheddar i parmezan, upewniając się, że mieszanina jest dobrze połączona.
Z miłością nałóż mieszaninę do przygotowanych foremek na muffiny.
Każdą muffinkę posypujemy elegancko pozostałym serem cheddar, dekorując ją warstwą sera.
Piec przez 25-30 minut, aż zakwitną na złoty, jędrny kształt.
Przed wyruszeniem w kulinarną podróż daj muffinom chwilę do ostygnięcia. Rozkoszuj się, podawaj z łyżką kwaśnej śmietany i posypką pokruszonego boczku!
Zaprojektowane, aby przyciągać uwagę zarówno świeżo upieczone, jak i w temperaturze pokojowej, nasze babeczki z bekonem i jajkiem można przygotować wcześniej, zapewniając wygodne i obfite śniadanie, gdy tylko tego wymaga chwila. Doskonale przenośne, stanowią wykwintną i niewymagającą wysiłku opcję na poranki, kiedy liczy się każda sekunda, dzięki czemu dzień rozpocznie się melodią wspaniałych smaków.