- W rondelku na małym ogniu rozpuść białą czekoladę ze śmietanką i masłem, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Zdejmij z ognia i dodaj wiórki kokosowe oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
- Masę przełóż do miski i wstaw do lodówki na 30 minut, aby stężała.
- Wilgotnymi dłońmi formuj z masy małe serduszka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw do zamrażarki na 15 minut.
- W międzyczasie rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej.
- Każde serduszko zanurz w ciemnej czekoladzie i odłóż na papier do pieczenia.
- Schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Sekrety Mistrza:
- Użyj wysokiej jakości białej czekolady dla najlepszego smaku.
- Dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego do masy kokosowej dla dodatkowego aromatu.
- Przed zanurzeniem w czekoladzie, możesz posypać serduszka odrobiną złotego brokatu spożywczego dla efektu wow!
Te kokosowe serca to nie tylko deser – to prawdziwa eksplozja smaku i tekstur! Chrupiąca czekoladowa skorupka skrywa w sobie aksamitne, kokosowe wnętrze, które rozpływa się w ustach. To idealna propozycja na romantyczną kolację, prezent dla bliskiej osoby lub po prostu chwilę słodkiego relaksu.Przygotuj je raz, a Twoi bliscy będą błagać o więcej. Te małe cuda są tak proste w wykonaniu, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z nimi bez problemu. A co najlepsze? Możesz je przechowywać w lodówce nawet do tygodnia (o ile zdołasz się im oprzeć tak długo!).Nie czekaj – rozpocznij swoją słodką przygodę już dziś i zaskocz wszystkich tymi pysznymi, domowymi pralinkami!
