Wskazówki:
Pieczarki pokroić w kostkę.
Gotuj je we wrzącej wodzie przez 30 minut.
Posiekaj je drobno z marchewką i ziemniakami.
Dodać jajko, paprykę, sól, pieprz, posiekaną świeżą pietruszkę, posiekany czosnek i mąkę.
Mieszamy rękoma do połączenia wszystkich składników.
Rękami formuj klopsiki.
Smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
