Instrukcje:
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.
W małej misce wymieszaj roztopione masło, posiekany czosnek, sok z cytryny, paprykę, sól i pieprz.
Posmaruj ogony homara i krewetki mieszanką masła czosnkowego.
Połóż ogony homara na grillu, skorupą do dołu i grilluj przez 5-7 minut, aż mięso stanie się nieprzezroczyste i lekko zwęglone.
Grilluj krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i w pełni ugotowane.
Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj z dodatkowymi cząstkami cytryny.
