Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej olej we frytkownicy lub dużym garnku do 375°F (190°C).
2. W średniej wielkości misce wymieszaj mieszankę do naleśników, wodę i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Umieść pokruszone ciasteczka graham w płytkiej misce.
4. Zanurz każdą piankę w cieście, upewniając się, że jest całkowicie pokryta.
5. Obtocz pokruszoną piankę w pokruszonych ciasteczkach graham, aby równomiernie ją pokryć.
6. Ostrożnie włóż piankę do gorącego oleju i smaż przez około 30-60 sekund, aż do uzyskania złotego koloru.
7. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij piankę z oleju i połóż ją na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.
8. Powtórz czynność z pozostałymi piankami.
