1. Rozgrzewanie piekarnika
Na początku, nagrzej piekarnik do 180°C (górny/dolny grzałka). Następnie umyj dokładnie borówki i odstaw je na bok. Przygotuj formę keksową, smarując ją masłem i oprószając mąką.
2. Miksowanie składników
W dużej misce, połącz masło, cukier i cukier waniliowy. Użyj miksera, aby wszystko dokładnie wymieszać, aż uzyskasz puszystą konsystencję.
3. Dodawanie jajek
Stopniowo dodawaj jajka, miksując każde z nich przez około 1-2 minuty, aby dokładnie połączyć składniki.
4. Dodanie jogurtu
Teraz dodaj grecki jogurt do mieszanki i dobrze wymieszaj z pozostałymi składnikami.
5. Mieszanie mąki i proszku do pieczenia
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie wymieszaj je z pozostałymi składnikami, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
6. Borówki w cieście
Dodaj umyte borówki do ciasta, delikatnie mieszając je drewnianą łyżką lub szpatułką.
7. Pieczenie
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 1 godzinę w temperaturze 180°C. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe, robiąc próbę patyczka – jeśli patyczek wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe!
I gotowe! 🍰✨ Ciesz się smakiem tego pysznego, wilgotnego ciasta z borówkami. Idealne na podwieczorek lub do kawy!
Dlaczego warto spróbować tego przepisu?
- Szybkość i prostota: W kilka minut stworzysz coś wyjątkowego!
- Pyszny smak: Połączenie jogurtu i borówek sprawia, że ciasto jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe!
- Idealne na każdą okazję: Sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, przyjęciach czy codziennych deserach.
Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i zasmakuj w tej włoskiej delicji! 🫐✨
