- Przygotuj ciasto marcepanowe i uformuj 10 “bananów” na blasze.
- Piecz w 160°C (termoobieg) przez 15 minut.
- Przygotuj krem budyniowy i odstaw do ostygnięcia.
- Ubij masło z cukrem pudrem, dodaj ostudzoną masę budyniową.
- Nałóż krem na upieczone marcepanowe banany.
- Przekrój prawdziwe banany, skrop sokiem z cytryny i ułóż na kremie.
- Polej roztopioną czekoladą.
Sekrety mistrzów cukiernictwa:
- Użyj rękawa cukierniczego do formowania marcepanowych bananów.
- Dokładnie ostudź krem przed połączeniem z masłem.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami czekolady do polewy.
Dlaczego warto przygotować te banany?
Czekoladowe banany to nie tylko deser – to kulinarne dzieło sztuki! Ich wyjątkowy smak i wygląd sprawią, że poczujesz się jak prawdziwy mistrz cukiernictwa. Idealne na specjalne okazje, przyjęcia lub jako wyjątkowy prezent dla bliskich. A najlepsze? Przygotowanie ich to czysta przyjemność i gwarancja sukcesu!
Przechowywanie i serwowanie:
- Przechowuj w lodówce do 2 dni.
- Podawaj w temperaturze pokojowej dla najlepszego smaku.
- Udekoruj listkami mięty lub wiórkami kokosowymi przed podaniem.
Wariant dla początkujących:
Jeśli obawiasz się pracy z marcepanem, możesz użyć ciasta biszkoptowego jako bazy. Upiecz cienki biszkopt, wytnij kształty bananów i kontynuuj przepis od kroku z kremem.Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i poczuj się jak prawdziwy mistrz cukiernictwa. Twoi goście będą zachwyceni, a Ty odkryjesz nową, słodką pasję!
