Krok: 4
Dodać połowę skórki i sok, po czym wlać preparat do wysmarowanej masłem formy.
Krok: 5
Gotuj przez 10 minut. Obniż temperaturę do 180°C (termin. 6) i kontynuuj gotowanie przez 15 minut. Rozformowanie
Faza: 6
W rondelku podgrzej pozostały sok i skórkę z cukrem pudrem. Syropem polej ciasto. Podawać na gorąco lub na zimno.
Sugestie:
Jakie odmiany wybrać? Do sałatek wybieraj pomarańcze stołowe „pępkowe”, które są pozbawione pestek i łatwe do obrania. Do soków preferuj pomarańcze „dedykowane” o cienkiej skórce: blond „Valencia”, „Salustiana” lub „Maltese” oraz inne krwiste pomarańcze, z różowym i smacznym sokiem.
Wszystko jest spożywane w pomarańczy. Jeśli jest organiczny, nie wyrzucaj jego skórki! Pokrój w kostkę lub osusz i zmiel na masę biszkoptową. Chyba że zrobisz to cienko pokrojony w syropie cukrowym na pyszny napój pomarańczowy
