Krok 16
Zakończ przygotowywanie ciasta, dodając mąkę, zawsze stosując metodę „wysoko-nisko” szpatułką, aby uniknąć ujścia powietrza.
Krok 17
Przygotować formę o średnicy 20/22 cm, ewentualnie z zawiasami, wyłożoną od spodu i boków papierem do pieczenia, wlać do środka masę cytrynową, wyrównać powierzchnię i wstawić do piekarnika statycznego nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Krok 18
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce
Krok 19
Gdy ciasto osiągnie temperaturę pokojową, udekoruj je szczyptą cukru pudru.
Krok 20
Pokrój i podawaj delikatne ciasto cytrynowe, możesz je udekorować według uznania kilkoma płatkami skórki cytrynowej, aby dodać koloru i aromatu.
Ochrona:
Delikatne ciasto z białą czekoladą i cytryną można przechowywać przez 3 dni w lodówce, zamknięte w pojemniku.Przed spożyciem doprowadź ciasto do temperatury pokojowej.
