Aby ciasto było jeszcze bardziej wilgotne, można dodać do mieszanki 1/2 szklanki (herbaty) skondensowanego mleka.
Sposób przygotowania:
Zacznij od włożenia płatków kukurydzianych do miski i dodania mleka. Dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka i pozostaw na 10 minut, aby nawilżyć.
W drugiej misce umieść jajka, cukier i sól. Dobrze wymieszaj trzepaczką, aż składniki się rozpuszczą.
Do masy jajecznej dodać olej i dobrze wymieszać. Następnie dodać uwodnione płatki i całość wymieszać do połączenia się składników.
Na koniec dodać drożdże i delikatnie wymieszać, aby równomiernie rozprowadzić je po całym cieście.
Formę do pieczenia o średnicy 23 cm wysmaruj masłem i olejem. Wlać mieszaninę do formy i posmarować łyżką serka śmietankowego według uznania. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35 minut.
Wyjmij ciasto z piekarnika, poczekaj, aż dobrze ostygnie i przełóż je na talerz. Podawaj i przygotuj się na przyjęcie komplementów!
Dodatkowa wskazówka:
Jeśli chcesz uzyskać inny smak, spróbuj dodać do ciasta posiekane owoce, takie jak gujawa lub wiórki kokosowe.
I nie bój się wykazać kreatywnością z serkiem śmietankowym! Możesz użyć różnych rodzajów, takich jak kremowe, lekkie lub nawet zmieszane z innymi składnikami, takimi jak gujawa lub Nutella.
Dzięki tym wskazówkom przygotujesz ciasto godne króla!
