Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C/350°F.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder, skrobię kukurydzianą, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
Do mieszanki dodaj masło i rozgniataj je palcami, aż uzyskasz gruboziarniste okruchy.
Żółtka przetrzeć przez sito i dodać do masy. Z ciasta uformuj dysk, zawiń go w folię i pozostaw do ostygnięcia na 30 minut.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm i wycinamy kształty kwiatków.
Piecz ciasteczka na blasze do pieczenia przez 20-25 minut.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
zobacz kontynuację na następnej stronie
