PIERWSZY KROK:
JAK ZROBIĆ TE BROWNIE
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 sprayem do gotowania. (Lub jeśli wolisz do pieczenia używać papieru pergaminowego, też jest w porządku!) Odłóż na bok.
W dużej misce wymieszaj brązowy cukier i roztopione masło. Dodawaj po jednym jajku i dobrze wymieszaj. (Możesz użyć miksera ręcznego lub miksera elektrycznego, ale łyżka powinna równie dobrze działać.)
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Następnie dodać suche składniki do mokrych. Mieszaj, aż powstanie ciasto.
Włóż ciasto do formy i rozprowadź równomiernie na wszystkich rogach. Włóż blachę do piekarnika i piecz przez 25 minut.
W międzyczasie wymieszaj masę serową i budyniową. Następnie powoli dodawaj jajka i mleko. Będziesz chciał mieszać go przez 3-5 minut, aby uzyskać ładny i gęsty.
Po 25 minutach wyjmij brownie i wylej na brownie masę budyniową, rozprowadzając ją równą warstwą.
Na warstwę budyniową ułóż wafle waniliowe. (Użyliśmy około 15, ale możesz użyć więcej!)
Włóż blachę z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 25-30 minut.
Wyjmij formę z piekarnika i poczekaj, aż ciasteczka całkowicie ostygną przed podaniem.
Mam przeczucie, że ten najlepszy przepis na brownie z budyniem bananowym może stać się nowym, pysznym przepisem na deser, który można zabrać ze sobą na każde spotkanie lub cieszyć się, gdy przyjdzie ochota na słodycze!
