Pieczone klopsiki i ziemniaki
Składniki:
Ciasto:
3 ziemniaki, obrane i ugotowane
1 biała cebula
1 opakowanie mięsa mielonego
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1 szczypta papryki
1 duże opakowanie startej mozzarelli
Beszamel
sól
pieprz
Beszamel:
5 łyżek masła
4 łyżki mąki 00
4 szklanki mleka
2 szklanki soli
1/2 szklanki gałki muszkatołowej dla nowożeńców
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie
