Oto prosty i pyszny przepis na omlet ziemniaczany:
Składniki:
4-5 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
1 duża cebula, drobno posiekana
6 jaj
50 g startego sera (np. parmezanu lub pecorino)
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Instrukcje:
zobacz kontynuację na następnej stronie
