*PROSZĘ POWIEDZIĆ S0METHLNG, TO POMOŻE CI ZOBACZYĆ MOJE P0STY!
Najlepsza domowa lasagne 😍
❤️❤️❤️
składniki
Na sos mięsny:
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
5 uncji boczku, pokrojonego na małe kawałki
1 funt pikantnej włoskiej kiełbasy
1 funt mielonej wołowiny
6 ząbków czosnku, zmiażdżonych i posiekanych
1 szklanka cebuli, posiekanej
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 szklanka wytrawnego czerwonego wina (użyj takiego, które lubisz pić)
1/2 szklanki bulionu wołowego
2 puszki (28 uncji) posiekanych pomidorów
2 łyżeczki cukru
1/2 szklanki świeżej bazylii, posiekanej
3 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
2 łyżki świeżego oregano, posiekanego
Sól i pieprz do smaku
Na warstwę ricotty:
16 uncji twarogu
5 uncji startego sera Fontina
1 duże jajko plus 1 żółtko
1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
Kontynuuj na następnej stronie…
